小葱鸡蛋盒子

8.1分
86人已做过
难 五香

配方

6种材料
鸡蛋 1个、面粉 300克、小葱 、盐 、油 、五香粉

做法

11个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
面粉和成面团，醒15分钟。
步骤2.
小葱洗净，充分晾干水分。
步骤3.
切碎、放入油和少许香油、五香粉拌匀，等包的时候再加盐拌匀，以防馅出水。
步骤4.
醒好的面团，分剂子。
步骤5.
擀成面皮，放上拌好的小葱馅。
步骤6.
鸡蛋直接打在馅上。
步骤7.
盖上皮。
步骤8.
边用手压实。
步骤9.
用一小碗把多余的边去掉。
步骤10.
锅内放少许没油，放入做好的盒子。
步骤11.
慢慢烙至两面金黄。

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小葱鸡蛋盒子
面粉和成面团，醒15分钟。
小葱洗净，充分晾干水分。
切碎、放入油和少许香油、五香粉拌匀，等包的时候再加盐拌匀，以防馅出水。
醒好的面团，分剂子。
擀成面皮，放上拌好的小葱馅。
鸡蛋直接打在馅上。
盖上皮。
边用手压实。
用一小碗把多余的边去掉。
锅内放少许没油，放入做好的盒子。
慢慢烙至两面金黄。