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纤体食谱|宝藏冬瓜汤,补充矿物质
2小时以上
一般
步骤1.
准备好所有食材
步骤2.
冬瓜、竹笋削皮、洗净、切块
步骤3.
豆芽洗净、冬菇泡发
步骤4.
新鲜 虾仁挑出虾线，去头尾。也可以购买干虾仁，直接泡发即可。
步骤5.
虾中拌入黄酒、胡椒粉
步骤6.
所有材料入炖盅，加油，加水300ml
步骤7.
炖1.5小时，加盐即可
竹笋好吃热量又低，但就怕吃到苦的竹笋，所以要挑短而肥，竹尖无绿色的竹笋。廋肉挑选里脊肉，炖汤后肉质不老。如果觉得汤有点儿寡淡，炖煮的时候可以适量加花生油
