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窍门配方

奶香土豆泥
将土豆洗净
放入炖锅,高温档,炖熟
取出炖熟的土豆晾凉
去皮
用擀面杖碾成泥
反复碾压,尽量碾得细腻些
将土豆泥装入碗中
倒入牛奶
搅拌均匀
装入裱花袋
挤出花型
用番茄酱点缀