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黄瓜拌海蜇皮
2小时以上
一般
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
准备食材，即食海蜇皮取出洗净攥干多余水分。
步骤2.
黄瓜擦成粗丝，不要擦太细的丝，手切也可以，随意。
步骤3.
将海蜇皮放入装有黄瓜的容器，放置一旁备用
步骤4.
大蒜加一点盐捣成蒜泥。（加了盐的蒜更容易捣碎哦）
步骤5.
将蒜泥，香醋，生抽，香油，鸡精，白糖，盐一起放入黄瓜海蜇皮中
步骤6.
拌匀装盘即可
步骤7.
成品
步骤8.
成品
步骤9.
成品
黄瓜不要擦成很细的丝，不然被酱汁一杀就没了不好吃。海蜇皮本身就有咸度的，加盐时尝一下再加。
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