8.1分
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共12图
香脆五味馅饼
难
脆
步骤1.
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面粉加温水揉成团，盖上湿布，醒20分钟
步骤2.
搓成长条，切段，取两个面段揉圆
步骤3.
擀成两个约一毫米厚的圆面皮
步骤4.
雪菜肉末胡萝卜虾仁豆干统统切小丁
步骤5.
按易熟程度，依次入锅炒，加盐跟鸡精调味下，这就是馅料
步骤6.
擀好的面皮上均匀铺上馅料
步骤7.
另一张面皮盖在上面
步骤8.
折出花边封口
步骤9.
锅里放适量油，放入做好的馅饼，盖上锅盖，中火烙1分钟后，翻个身再烙
步骤10.
烙好的成品
步骤11.
出锅后，厨房纸巾吸下油，切下装盘即可
