巧克力豆饼干

7.1分
83人已做过
一般 刮刀 烤箱

配方

7种材料
泡打粉 1/、低筋面粉 150g、全蛋 45g、细砂糖 50g、无盐黄油 100g、香草精 1/、牛奶巧克力 80g

做法

7个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
无盐黄油放在室温下软化后，加入细砂糖及香草精用搅拌机搅打均匀。
步骤2.
分次加入全蛋，继续用搅拌机快速打发呈均匀的奶油糊。
步骤3.
一起筛入面粉及泡打粉，用橡皮刮刀拌合。
步骤4.
加入巧克力粒。用橡皮刮刀以不规则的方向办成均匀的面糊。
步骤5.
用小汤匙去适量的面糊约15g左右，直接舀在烤盘上。
步骤6.
烤箱预热后，以上下火170度烘焙约25分钟，熄火后继续用余温焖10分钟左右。
步骤7.
这道饼干还是很简单的。

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巧克力豆饼干
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巧克力豆饼干
无盐黄油放在室温下软化后，加入细砂糖及香草精用搅拌机搅打均匀。
分次加入全蛋，继续用搅拌机快速打发呈均匀的奶油糊。
一起筛入面粉及泡打粉，用橡皮刮刀拌合。
加入巧克力粒。用橡皮刮刀以不规则的方向办成均匀的面糊。
用小汤匙去适量的面糊约15g左右，直接舀在烤盘上。
烤箱预热后，以上下火170度烘焙约25分钟，熄火后继续用余温焖10分钟左右。
这道饼干还是很简单的。