天天菜谱
共10图
蔥炒白果干
7.6分
91人已做过
一般
配方
8种材料
鸡蛋
2粒、
鱼露
2汤匙、盐 适量、鸡精粉 1茶匙、白粿干 2人份、大蔥 2粒、紅烧蛤 半罐、保卫儿 1汤匙
做法
9个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
预备好所以的用料。大葱切片。
步骤2.
红烧蛤半罐。
步骤3.
白粿干前一晚要先浸水,须12个小时。
步骤4.
烧热2汤匙的油,放下蒜末和大葱略炒。
步骤5.
把大葱推一边,放下蛋液炒。
步骤6.
放入白粿干和红烧蛤继续炒。
步骤7.
炒至白粿干变软,最后加入鱼露和保卫儿拌均匀就OK啦!
步骤8.
香噴噴滴“蔥炒白粿干”就开动咯!
步骤9.
如果有甜辣酱的话,加一点在里面会更好吃呢!
包含此做法的食谱
甜辣酱
蒜末
大葱
红烧
鱼露
辣酱
甜辣
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窍门配方
蔥炒白果干
预备好所以的用料。大葱切片。
红烧蛤半罐。
白粿干前一晚要先浸水,须12个小时。
烧热2汤匙的油,放下蒜末和大葱略炒。
把大葱推一边,放下蛋液炒。
放入白粿干和红烧蛤继续炒。
炒至白粿干变软,最后加入鱼露和保卫儿拌均匀就OK啦!
香噴噴滴“蔥炒白粿干”就开动咯!
如果有甜辣酱的话,加一点在里面会更好吃呢!