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窍门配方

巧克力核桃碎小饼
食材
巧克力碎
核桃碎
鸡蛋
黄油放软
用打蛋器打匀,加入红糖
打匀,加入1个鸡蛋
打匀,再加1个鸡蛋
再打匀,加入苏打水(苏打用少许热水调融)、香草精
完全充分打匀之后,加入巧克力及核桃仁碎
搅拌均匀
舀入烤盘(烤箱提前10分钟、180度预热)
放入烤箱,中层、下火,烤12-15分钟(10分钟后,一定要查看,如果底边己呈现金黄色,就基本可以了;若无色,或颜色很浅,那就要再几分钟)
出炉
装盘