天天菜谱
共9图
别样黑白菜
7.3分
86人已做过
一般
配方
9种材料
白菜
100克、
胡萝卜
20克、
木耳
50克、盐 、
豆油
、葱姜末 、
蒜末
、米醋 、
酱油
做法
8个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
白菜洗净,木耳泡好备用。
步骤2.
胡萝卜切片,葱姜蒜切末。
步骤3.
热锅倒入1大勺豆油烧开后放入适量葱姜末、胡萝卜片翻炒。
步骤4.
放入白菜片翻炒。
步骤5.
加入1小勺酱油。
步骤6.
加入1小勺米醋。
步骤7.
加入泡好的木耳继续翻炒。
步骤8.
出锅前放入1小勺盐和蒜末炒匀出锅。
窍门
用手揪成小块的白菜会更好吃。
包含此做法的食谱
酱油
萝卜
木耳
白菜
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窍门配方
别样黑白菜
白菜洗净,木耳泡好备用。
胡萝卜切片,葱姜蒜切末。
热锅倒入1大勺豆油烧开后放入适量葱姜末、胡萝卜片翻炒。
放入白菜片翻炒。
加入1小勺酱油。
加入1小勺米醋。
加入泡好的木耳继续翻炒。
出锅前放入1小勺盐和蒜末炒匀出锅。