6.5分
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轻纱裹锦
一般
步骤1.
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先把竹笙用清水泡10分钟。
步骤2.
然后把泡好的竹笙改成适当的长度备用，芦笋只要头的部分，红萝卜切条。
步骤3.
然后把芦笋和红萝卜条穿进竹笙里面。
步骤4.
排好在碟子里面。
步骤5.
用大火蒸10分钟。
步骤6.
在另一个祸里加入水，生粉，糖及酱油做成芡汁淋上面即可。
芦笋只取头部，尾部比较老不适合用。
