炝生菜

7.0分
73人已做过
一般

配方

6种材料
生菜 、生姜 、蒜 、干辣椒 、大葱 、花椒

做法

8个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
生菜两颗。
步骤2.
所需作料。
步骤3.
生菜洗净待用。
步骤4.
把所有作料切丝花椒拍碎。
步骤5.
煮一锅开水把生菜快速的烫一下。
步骤6.
锅里把油烧的辣辣的。
步骤7.
淋在装作料的碗中，盖上盖子焖5分钟。
步骤8.
把作料淋在生菜上拌均匀。

窍门

快速的用开水烫一烫，即保持了生菜的脆爽又卫生。

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炝生菜
生菜两颗。
所需作料。
生菜洗净待用。
把所有作料切丝花椒拍碎。
煮一锅开水把生菜快速的烫一下。
锅里把油烧的辣辣的。
淋在装作料的碗中，盖上盖子焖5分钟。
把作料淋在生菜上拌均匀。