7.3分
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姜葱炒澳洲龙虾
一般
步骤1.
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龙虾在海鲜店让员店切件处理好。
步骤2.
烧热锅倒入比平常炒菜多一倍的橄榄油，放入蒜姜。
步骤3.
中火爆出香味加入葱白继续爆香，然后盛起备用。
步骤4.
将龙虾放入大火爆炒。
步骤5.
炒片刻后加入少许胡椒粉以及料酒，盖上锅盖略焖片刻再打开锅盖。
步骤6.
将盛起的姜蒜葱白重新倒入翻炒片刻。
步骤7.
再将香菜以及葱叶一起放入。
步骤8.
只需炒片刻即可熄火上碟。
注：龙虾非常鲜美，过程中无需放盐以及其它调
味料已经非常美味了。
味料已经非常美味了。
