酱油萝卜花

7.0分
88人已做过
一般 牙签

配方

3种材料
白萝卜 、糖 、酱油

做法

8个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
白萝卜洗净去皮。
步骤2.
萝卜切成薄片。
步骤3.
萝卜片在开水中汆烫1分钟捞出。
步骤4.
取一碗加入酱油和糖搅拌均匀。
步骤5.
把酱油汁倒入萝卜片中充分搅拌后腌制10分钟。
步骤6.
腌制好的萝卜片，重叠码放。
步骤7.
从上往下卷起，用牙签固定
步骤8.
在萝卜卷中间切开，码放在盘中，整成花型即可。

窍门

想要花朵大一些，就多叠放一下萝卜，再卷起。酱油本身很咸不要再加盐了。

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酱油萝卜花
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酱油萝卜花
白萝卜洗净去皮。
萝卜切成薄片。
萝卜片在开水中汆烫1分钟捞出。
取一碗加入酱油和糖搅拌均匀。
把酱油汁倒入萝卜片中充分搅拌后腌制10分钟。
腌制好的萝卜片，重叠码放。
从上往下卷起，用牙签固定
在萝卜卷中间切开，码放在盘中，整成花型即可。