芝士番茄意面

7.7分

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一厨作

时间:10分钟以内，难度:一般，配方:番茄、洋葱、荷兰豆、蘑菇，步骤:1.珐琅锅中倒水中火煮开（可以放点盐 2.将蘑菇、牛肉、荷兰豆、西红柿、洋 3.珐琅锅中倒入少许油，同时放入洋葱 4.继续放入西红柿、番茄酱和水，翻炒

10分钟以内一般酱香

番茄 1个、洋葱半个、荷兰豆 150g、蘑菇 3颗、牛肉 150g、意大利面按人数取食、芝士片 1~片、番茄酱适量

步骤1.

点击图片进入烹饪模式

珐琅锅中倒水中火煮开（可以放点盐），放入意面煮10到15分钟，直至意面中间没有白芯即可，将煮好的意面捞出沥干待用。

步骤2.

将蘑菇、牛肉、荷兰豆、西红柿、洋葱改刀切片（切粒）后待用。

步骤3.

珐琅锅中倒入少许油，同时放入洋葱中火炒出香味。

步骤4.

继续放入西红柿、番茄酱和水，翻炒至番茄软烂有浓郁茄汁即可。

步骤5.

放入切好的牛肉、蘑菇，调味、并且持续翻炒。最后放入荷兰豆翻炒，保持其脆度和颜色。

步骤6.

调小火后，放入意面翻炒均匀。

步骤7.

根据个人口味，将适量芝士片铺在意面之上，然后慢慢搅拌均匀。

步骤8.

待锅中汤汁收干后即可出锅，撒上迷迭香胡椒粉等进行调味，一到地道的芝士番茄意面就大功告成咯。

包含此做法的食谱

意面芝士西红柿荷兰豆迷迭香番茄胡椒

窍门配方

芝士番茄意面

珐琅锅中倒水中火煮开（可以放点盐），放入意面煮10到15分钟，直至意面中间没有白芯即可，将煮好的意面捞出沥干待用。

将蘑菇、牛肉、荷兰豆、西红柿、洋葱改刀切片（切粒）后待用。

珐琅锅中倒入少许油，同时放入洋葱中火炒出香味。

继续放入西红柿、番茄酱和水，翻炒至番茄软烂有浓郁茄汁即可。

放入切好的牛肉、蘑菇，调味、并且持续翻炒。最后放入荷兰豆翻炒，保持其脆度和颜色。

调小火后，放入意面翻炒均匀。

根据个人口味，将适量芝士片铺在意面之上，然后慢慢搅拌均匀。

待锅中汤汁收干后即可出锅，撒上迷迭香胡椒粉等进行调味，一到地道的芝士番茄意面就大功告成咯。