切达奶酪小饼干

7.4分
102人已做过
一般 烤箱

配方

5种材料
蛋液 、低筋面粉 、糖粉 、切达奶酪 、黄油

做法

9个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
将黄油室温软化，打发之体积膨大，呈羽毛状
步骤2.
分别加入蛋液和奶酪继续打发
步骤3.
打发至混匀即可，加入糖粉，拌匀
步骤4.
将低粉筛入到打发好的混合糊中
步骤5.
揉成光滑的面团
步骤6.
将面团擀成0.2厚的饼状
步骤7.
用模具压成一个个小圆饼（我没有饼干模具，用的是小盖子）
步骤8.
放进烤盘中摆好
步骤9.
烤箱170度预热，中层，上下火，30分钟左右即可

包含此做法的食谱

饼干 蛋液 面团 圆饼 黄油 烤盘 糖粉

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切达奶酪小饼干
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切达奶酪小饼干
将黄油室温软化，打发之体积膨大，呈羽毛状
分别加入蛋液和奶酪继续打发
打发至混匀即可，加入糖粉，拌匀
将低粉筛入到打发好的混合糊中
揉成光滑的面团
将面团擀成0.2厚的饼状
用模具压成一个个小圆饼（我没有饼干模具，用的是小盖子）
放进烤盘中摆好
烤箱170度预热，中层，上下火，30分钟左右即可