一道营养方便面

6.0分

61人已做过

一般筷子

鸡蛋一个、胡萝卜、香菇、方便面一袋、黄瓜

步骤1.

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锅内放水，烧开后放入方便面块煮散。

步骤2.

然后打入一个鸡蛋，放入方便面调料。

步骤3.

黄瓜胡萝卜洗净切丝，胡萝卜可以用开水稍微烫一下，去生；香菇洗净后用开水烫三分钟，捞出沥干水分切丝。

步骤4.

至方便面软熟，鸡蛋筷子一扎不流蛋黄后捞到碗内。放入黄瓜丝、胡萝卜丝、香菇丝等蔬菜，将面汤浇上，即可食用。

包含此做法的食谱

鸡蛋蛋黄萝卜丝胡萝卜丝熟鸡蛋面汤蔬菜

窍门配方

一道营养方便面

锅内放水，烧开后放入方便面块煮散。

然后打入一个鸡蛋，放入方便面调料。

黄瓜胡萝卜洗净切丝，胡萝卜可以用开水稍微烫一下，去生；香菇洗净后用开水烫三分钟，捞出沥干水分切丝。

至方便面软熟，鸡蛋筷子一扎不流蛋黄后捞到碗内。放入黄瓜丝、胡萝卜丝、香菇丝等蔬菜，将面汤浇上，即可食用。