板栗鸡脚汤

6.6分
83人已做过
一般 高压锅

配方

6种材料
瘦肉 200g、鸡脚 8只、红枣 6颗、板栗 10颗、花生 60g、盐 少许

做法

6个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
花生洗净后，浸泡1小时。
步骤2.
板栗去壳剥皮。（我爱买市场上去掉壳的板栗，回家后拿沸水煮5分钟，皮就很容易去掉了）。
步骤3.
瘦肉切成1寸见方的小块。
步骤4.
红枣去核或不去核都可以（我们这认为用去核的红枣煲汤没有那么燥热）。
步骤5.
鸡脚去掉脚尖，洗净。
步骤6.
把所有的材料放入高压锅，倒入足量的水，放盐，煲25分钟即可。

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板栗鸡脚汤
花生洗净后，浸泡1小时。
板栗去壳剥皮。（我爱买市场上去掉壳的板栗，回家后拿沸水煮5分钟，皮就很容易去掉了）。
瘦肉切成1寸见方的小块。
红枣去核或不去核都可以（我们这认为用去核的红枣煲汤没有那么燥热）。
鸡脚去掉脚尖，洗净。
把所有的材料放入高压锅，倒入足量的水，放盐，煲25分钟即可。