8.9分
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共14图
香柠和风面包
难
烤箱
步骤1.
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准备材料。
步骤2.
除黄油外所有材料混合揉至扩展阶段。
步骤3.
发酵的时间做和风皮。
步骤4.
将白油和白糖混合稍打发。
步骤5.
然后将水低粉和玉米淀粉相混合。
步骤6.
将5加入到4中搅拌均匀备用。
步骤7.
第一次发酵至2.5倍大。
步骤8.
排气分割松弛15分钟。
步骤9.
将面团擀平折三折再擀开包入柠檬茶馅。
步骤10.
包拢后滚圆。
步骤11.
放到烤盘中。
步骤12.
进行最后发酵至2倍大，表面挤上和风皮，撒上柠檬茶酱，烤箱180度16-18分钟左右。
步骤13.
OK....
