天天菜谱
共12图
番茄肉酱意面
8.5分
280人已做过
许少_思密达
时间:10分钟以内,难度:难,配方:意大利面、洋葱、番茄、猪肉,步骤:1.将食材洗干净,准备好 2.将肉、洋葱和大蒜切丁或者切末,并 3.取适量意面,水开后下面,煮8-1 4.将煮好的意大利面过一下凉水,并加
10分钟以内
难
酸甜
配方
10种材料
意大利面
适量、
洋葱
半个、
番茄
1个、
猪肉
适量、
橄榄油
适量、黑胡椒粉 适量、
大蒜
2瓣、奶酪片 1片、盐 适量、
番茄酱
适量
做法
11个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
将食材洗干净,准备好
步骤2.
将肉、洋葱和大蒜切丁或者切末,并将西红柿煮熟,晾凉
步骤3.
取适量意面,水开后下面,煮8-10分钟
步骤4.
将煮好的意大利面过一下凉水,并加入几滴橄榄油,备用
步骤5.
锅中加油预热,放入洋葱和大蒜翻炒
步骤6.
将提前煮好的西红柿捣碎,并放入锅中翻炒,加入盐和胡椒粉
步骤7.
把肉放入翻炒,加盐
步骤8.
待肉变颜色后,加入适量番茄酱
步骤9.
加入奶酪片,搅拌均匀
步骤10.
加入奶酪片后,在翻炒一会儿
步骤11.
最后,将肉酱浇到意面上就可以了
窍门
1、肉怎么切看个人喜好,最好是切末,口感会好一些 2、面放橄榄油是防止粘连 3、奶酪片可以不加,也可以换成芝士片,加奶酪片味道会更好一些 4、这款意面稍微咸一点会好吃
包含此做法的食谱
意面
西红柿
番茄
橄榄
盐和
胡椒
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取适量意面,水开后下面,煮8-10分钟
将煮好的意大利面过一下凉水,并加入几滴橄榄油,备用
锅中加油预热,放入洋葱和大蒜翻炒
将提前煮好的西红柿捣碎,并放入锅中翻炒,加入盐和胡椒粉
把肉放入翻炒,加盐
待肉变颜色后,加入适量番茄酱
加入奶酪片,搅拌均匀
加入奶酪片后,在翻炒一会儿
最后,将肉酱浇到意面上就可以了