双馅饺子

8.2分
108人已做过
一般 五香

配方

9种材料
鸡蛋 、菠菜 、胡萝卜 、面粉 、粉条 、馒头 、盐 、黑胡椒 、香粉

做法

10个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
和面。因为没和过，看了几个菜谱，综合了一下，用了一半开水，一般凉水。
步骤2.
和好的面。盆挺干净吧！盖上盖饧一下。
步骤3.
炒鸡蛋馒头碎。因为是素馅，所以加了这个，和我妈学的，特别香，很提味！
步骤4.
先调胡萝卜馅。胡萝卜是炒过的。
步骤5.
菠菜馅。菠菜焯过，粉条热水泡好，也可以用粉丝吧。
步骤6.
两种馅都加盐，五香粉，胡椒粉调匀。
步骤7.
两种馅都加盐，五香粉，胡椒粉调匀。
步骤8.
把面揉好，切小剂子。第一次，手下没准，大了。
步骤9.
擀皮，开包。包好的，又大也不好看，看来要多练练。
步骤10.
老公说很好吃，快赶上小包子大了！呵呵。

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双馅饺子
和面。因为没和过，看了几个菜谱，综合了一下，用了一半开水，一般凉水。
和好的面。盆挺干净吧！盖上盖饧一下。
炒鸡蛋馒头碎。因为是素馅，所以加了这个，和我妈学的，特别香，很提味！
先调胡萝卜馅。胡萝卜是炒过的。
菠菜馅。菠菜焯过，粉条热水泡好，也可以用粉丝吧。
两种馅都加盐，五香粉，胡椒粉调匀。
两种馅都加盐，五香粉，胡椒粉调匀。
把面揉好，切小剂子。第一次，手下没准，大了。
擀皮，开包。包好的，又大也不好看，看来要多练练。
老公说很好吃，快赶上小包子大了！呵呵。