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窍门配方

四季豆烧土豆
原料
四季豆撕去二边的筋,掰小段;土豆削皮后,切成四季豆相同大小的段
油锅烧热,先下四季豆煸炒
然后加入土豆
稍炒后,加入盐及老抽
再加冷水,小火10分钟
然后大火收汁
装盘