7.9分
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厨房挑战+素菜+青椒土豆丝
2小时以上
难
步骤1.
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土豆去皮；
步骤2.
洗净切片；
步骤3.
切丝；
步骤4.
放在热水里浸泡一会儿，可以去淀粉；
步骤5.
青椒切丝；
步骤6.
锅内放油，热锅；
步骤7.
青椒倒入锅里翻炒；
步骤8.
加入切好的土豆丝，翻炒：
步骤9.
加入适量的盐，如果锅里太干，建议加一点水；
步骤10.
倒入白醋，继续翻炒；
步骤11.
土豆炒熟就可以出锅啦！
喜欢吃酸辣土豆丝的，可以加一点干辣椒翻炒就可以！
