菠萝酱

7.7分
102人已做过
一般 酸甜 手动榨汁器 料理机

配方

4种材料
柠檬 、菠萝 、玉米淀粉 、冰糖

做法

9个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
菠萝削好切块放入加了盐的凉水中泡半小时。
步骤2.
泡好的菠萝再改切小块放进料理机搅碎。
步骤3.
我久置不用的手动榨汁器派上了用场。用它把柠檬的汁压出来，一点都没有浪费。
步骤4.
搅碎的菠萝放进面包桶，加入柠檬汁和适量冰糖，玉米淀粉。自己可以到一边自由活动了。
步骤5.
它一边搅动一边加热，慢慢地越来越浓稠。
步骤6.
1个半小时后成品出来了。装进用开水煮过的瓶子。
步骤7.
纯天然无添加的菠萝果酱。酸酸甜甜带着菠萝的清香。再装一瓶。
步骤8.
这一小碟是明早涂面包吃的。
步骤9.
装好瓶的菠萝酱拧紧瓶盖，放进冰箱冷藏。因为无添加，所以尽快吃完。

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菠萝削好切块放入加了盐的凉水中泡半小时。
泡好的菠萝再改切小块放进料理机搅碎。
我久置不用的手动榨汁器派上了用场。用它把柠檬的汁压出来，一点都没有浪费。
搅碎的菠萝放进面包桶，加入柠檬汁和适量冰糖，玉米淀粉。自己可以到一边自由活动了。
它一边搅动一边加热，慢慢地越来越浓稠。
1个半小时后成品出来了。装进用开水煮过的瓶子。
纯天然无添加的菠萝果酱。酸酸甜甜带着菠萝的清香。再装一瓶。
这一小碟是明早涂面包吃的。
装好瓶的菠萝酱拧紧瓶盖，放进冰箱冷藏。因为无添加，所以尽快吃完。