6.7分
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共8图
酱鸡叉
一般
香菜 一根、鸡叉 8块、油 适量、生抽 适量、糖 一小勺、蒜蓉辣酱 一大勺
步骤1.
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鸡叉洗净冷水下锅炖30分钟
步骤2.
焯好捞出
步骤3.
冲洗干净控水
步骤4.
起锅烧油，下入鸡叉，放蒜蓉辣酱
步骤5.
加一小勺糖和酱油继续翻炒
步骤6.
加一小碗水，焖煮，收汁后放香菜段翻炒
步骤7.
出锅
加辣酱翻炒时要小火，火大容易糊
