天天菜谱
共5图
小炒腐竹
6.1分
64人已做过
一般
配方
11种材料
生姜
两片、
青辣椒
一个、
红辣椒
一个、
腐竹
半斤、干辣椒 三个、盐 适量、
大蒜
两瓣、油 适量、味精 适量、葱段 适量、小炒鲜 适量
做法
4个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
锅里放油烧热,放入葱姜蒜爆一下,再加入青红辣椒翻几下
步骤2.
再把腐竹放进去翻炒一下,加入盐
步骤3.
快好的时候把葱段放入翻炒两下
步骤4.
快起锅的时候加点味精,出锅!
窍门
炒腐竹的时候,腐竹一定要用水泡透,不然里面吃起来有点硬,影响口感,哈哈,我的成品图上面的菜都快吃完了!
相关专题
小炒腐竹做法大全
菜谱:
13
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图片
做法
包含此做法的食谱
腐竹
红辣椒
葱姜蒜
辣椒
味精
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窍门配方
小炒腐竹
锅里放油烧热,放入葱姜蒜爆一下,再加入青红辣椒翻几下
再把腐竹放进去翻炒一下,加入盐
快好的时候把葱段放入翻炒两下
快起锅的时候加点味精,出锅!