蕃茄面

6.0分
64人已做过
一般

配方

7种材料
香雪挂面 100克、盐 适量、葱姜 适量、色拉油 适量、蚝油 适量。、番茄 一个。、猪瘦肉 适量

做法

4个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
将番茄切成小瓣。肉切成小块。葱姜切成小丁儿。
步骤2.
锅内倒少许油。加入肉，翻炒片刻。加入葱，花椒面，料酒。翻炒片刻。加入西红柿。炒至西红柿化了为止。加入少许蚝油。
步骤3.
添汤。待水开后下入香雪挂面。水再开，加入盐。关火，闷3-5分钟。
步骤4.
一碗香喷喷的面就好了。

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蕃茄面
将番茄切成小瓣。肉切成小块。葱姜切成小丁儿。
锅内倒少许油。加入肉，翻炒片刻。加入葱，花椒面，料酒。翻炒片刻。加入西红柿。炒至西红柿化了为止。加入少许蚝油。
添汤。待水开后下入香雪挂面。水再开，加入盐。关火，闷3-5分钟。
一碗香喷喷的面就好了。