鸡蛋饼

7.5分
94人已做过
一般

配方

4种材料
鸡蛋 1个、面 300克、芝麻油 适量、小葱姜盐 2段，两

做法

9个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
两碗面到入大盆中。
步骤2.
打入一个鸡蛋
步骤3.
准备盐。两根葱，两片姜，切碎放入。。
步骤4.
放入适量水顺时针搅拌，搅拌均匀，没有面团即可。
步骤5.
然后再加入清水慢慢顺时针搅拌，没有面团为止。
步骤6.
锅热后，小火烧放入一小勺芝麻油，放入一大勺面将，锅要来回晃动，把面将厚薄弄均匀。
步骤7.
周围翘起来，放入少许芝麻油，用手快速翻到另一面。
步骤8.
不停的转动大概30秒起锅。
步骤9.
完成图，叠的不是很整齐，但是很美味。。

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鸡蛋饼
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鸡蛋饼
两碗面到入大盆中。
打入一个鸡蛋
准备盐。两根葱，两片姜，切碎放入。。
放入适量水顺时针搅拌，搅拌均匀，没有面团即可。
然后再加入清水慢慢顺时针搅拌，没有面团为止。
锅热后，小火烧放入一小勺芝麻油，放入一大勺面将，锅要来回晃动，把面将厚薄弄均匀。
周围翘起来，放入少许芝麻油，用手快速翻到另一面。
不停的转动大概30秒起锅。
完成图，叠的不是很整齐，但是很美味。。