天天菜谱
共6图
酱黄豆
6.4分
74人已做过
一般
保鲜盒
配方
5种材料
黄豆
适量、生抽 适量、辣椒粉 适量、葱末 适量、
冰糖
适量
做法
5个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
把黄豆洗干净 找个大点的容器 泡黄豆 一定要洗干净 因为泡黄豆的水还要用
步骤2.
大约泡6个小时左右 然后把泡好的黄豆和水一起放到锅里 用大火煮开
步骤3.
水开后放入生抽和适量冰糖 甜度按自己口味 (白糖也可以 但是本人比较喜欢冰糖) 改用中火煮
步骤4.
等汁水收的差不多的时候放入葱末和辣椒粉 (不能吃辣的可以不放)
步骤5.
装进保鲜盒里 每次吃的时候不用热 直接从冰箱里拿出来 吃就可以了 咸中带甜的脆脆的很是好吃呢
相关专题
酱黄豆做法大全
菜谱:
68
热度:
56
介绍
图片
做法
包含此做法的食谱
黄豆
泡好的黄豆
泡黄豆
生抽
白糖
带甜
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窍门配方
酱黄豆
把黄豆洗干净 找个大点的容器 泡黄豆 一定要洗干净 因为泡黄豆的水还要用
大约泡6个小时左右 然后把泡好的黄豆和水一起放到锅里 用大火煮开
水开后放入生抽和适量冰糖 甜度按自己口味 (白糖也可以 但是本人比较喜欢冰糖) 改用中火煮
等汁水收的差不多的时候放入葱末和辣椒粉 (不能吃辣的可以不放)
装进保鲜盒里 每次吃的时候不用热 直接从冰箱里拿出来 吃就可以了 咸中带甜的脆脆的很是好吃呢