7.3分
52人已做过
共9图
奶油布丁
2小时以上
一般
奶锅
烤箱
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
将淡奶油、牛奶和糖倒入小奶锅里，用小火加热，一边搅拌一边加热，使糖全部融化，放凉备用
步骤2.
蛋黄倒入盆里，用蛋抽打散
步骤3.
将放凉的奶液缓慢倒入蛋黄中拌匀
步骤4.
将蛋黄奶液过筛两次，这样会更细腻哟
步骤5.
倒入小个的碗中，可以做4杯，甜品小小一杯足够，这样才不会吃腻，小口慢尝
步骤6.
烤盘里装入热水，将布丁杯放入
步骤7.
放入已经预热到170度的东菱K40C烤箱中下层，烘烤25分钟左右，表面呈现焦糖色即可
步骤8.
冷藏后食用口感更佳哟
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