天天菜谱
共6图
番茄汁浇软炸豆腐
6.1分
61人已做过
一般
茄汁味
配方
4种材料
豆腐
500g、
番茄汁
适量、糖 少许、淀粉 适量
做法
5个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
把豆腐切片,(我觉得自己切薄了(⊙o⊙)…)
步骤2.
每块豆腐裹上淀粉~手一定要干干的,要不然淀粉全上手上了(⊙o⊙)…
步骤3.
裹好的豆腐下油锅,炸~
步骤4.
炸好装盘
步骤5.
锅内少量的底油,加热后放入适量的番茄汁和白糖,待汁起泡后管火,浇在炸好的豆腐上。开吃了
窍门
如果想吃咸点,可以在炸豆腐上撒点盐~
包含此做法的食谱
豆腐
番茄汁
炸好的豆腐
番茄
自己
白糖
淀粉
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窍门配方
番茄汁浇软炸豆腐
把豆腐切片,(我觉得自己切薄了(⊙o⊙)…)
每块豆腐裹上淀粉~手一定要干干的,要不然淀粉全上手上了(⊙o⊙)…
裹好的豆腐下油锅,炸~
炸好装盘
锅内少量的底油,加热后放入适量的番茄汁和白糖,待汁起泡后管火,浇在炸好的豆腐上。开吃了