最流行的菜谱

窍门配方

韭菜笋丁豆干肉饼
鲜笋和豆干切碎,肉末我是买的时候就让人家搅好了,这样省事方便快?
韭菜洗好切碎
各种馅料加点辣椒、盐、生抽、耗油一起炒。
面粉加冷水反复揉匀
包饼子,韭菜最后撒上去
包成包子形状,花纹朝下用手掌压扁。
饼压好的效果图
锅里放少许油,小火慢慢煎,反复翻面
开吃!