最流行的菜谱

窍门配方

家长菜豆腐炖鱼
把所有材料备齐洗净
洋葱、鱼、豆腐全部切好备
就像这样
烧红油锅把豆腐稍微煎一下起锅备用
烧油锅把所有香料放锅炒香
放鱼、加水
然后放调味料,盐、蚝油、生抽、酒炖
炖五分钟鱼肉熟了放豆腐和剩下的葱叶煮半分钟就可以出锅了
大概十分钟一道香喷喷的豆腐炖鱼就好了