天天菜谱
共6图
蚕菜炒生蚝干
6.1分
57人已做过
一般
配方
5种材料
蚕菜 一把、生蚝干 适量、盐 适量、油 适量、
蒜
适量
做法
5个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
将蒜去皮切碎,蚕菜洗净去尾。
步骤2.
生蚝干,用热水洗净後放入锅中加入适量水煮断生。捞出倒水。
步骤3.
热锅加油,放入蒜翻炒。过后加入生蚝翻炒。
步骤4.
接着放入蚕菜大火翻炒。加盐炒熟。
步骤5.
最后成品。
窍门
炒菜的时候,注意适当翻炒。
包含此做法的食谱
生蚝干
水煮
生蚝
蚝干
蚕菜
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窍门配方
蚕菜炒生蚝干
将蒜去皮切碎,蚕菜洗净去尾。
生蚝干,用热水洗净後放入锅中加入适量水煮断生。捞出倒水。
热锅加油,放入蒜翻炒。过后加入生蚝翻炒。
接着放入蚕菜大火翻炒。加盐炒熟。
最后成品。