黄瓜火腿

7.6分
86人已做过
一般 不粘锅

配方

7种材料
火腿 3、黄瓜 2、盐 少许、油 适量、鸡精 少许、酱油 少许、干辣椒 按自己口味放

做法

10个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
黄瓜洗净，切丁。
步骤2.
火腿切丁
步骤3.
干辣椒切段（不吃辣的朋友可以不放，纯属口味问题）
步骤4.
锅烧热，倒入适量花生油。
步骤5.
放入干辣椒段
步骤6.
倒入火腿翻炒
步骤7.
倒入黄瓜快速翻炒
步骤8.
放入盐、鸡精，翻炒
步骤9.
倒入酱油调色
步骤10.
盛盘

窍门

为了不粘锅，油可以多放点

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黄瓜火腿
黄瓜洗净，切丁。
火腿切丁
干辣椒切段（不吃辣的朋友可以不放，纯属口味问题）
锅烧热，倒入适量花生油。
放入干辣椒段
倒入火腿翻炒
倒入黄瓜快速翻炒
放入盐、鸡精，翻炒
倒入酱油调色
盛盘