辣椒炒肉

8.4分
73人已做过
难 辣

配方

9种材料
肉 适量、盐 适量、油 适量、酱油 适量、料酒 适量、醋 适量、生姜 适量、辣椒 适量、蒜子 适量

做法

12个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
先把肉切好
步骤2.
用热水洗下，在用冷水洗下
步骤3.
切好生姜蒜子，辣椒
步骤4.
锅中放油
步骤5.
在放肥肉炒
步骤6.
炒到金黄色，再加入素肉炒
步骤7.
把肉都炒出油
步骤8.
在放蒜子，生姜炒香
步骤9.
在放辣椒，盐
步骤10.
再加点水，醋，料酒炒
步骤11.
辣椒炒好放入酱油，再炒
步骤12.
最后酱油均匀就可以了

窍门

怕肥的就把肥肉多炒一会

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辣椒炒肉
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辣椒炒肉
先把肉切好
用热水洗下，在用冷水洗下
切好生姜蒜子，辣椒
锅中放油
在放肥肉炒
炒到金黄色，再加入素肉炒
把肉都炒出油
在放蒜子，生姜炒香
在放辣椒，盐
再加点水，醋，料酒炒
辣椒炒好放入酱油，再炒
最后酱油均匀就可以了