最流行的菜谱

窍门配方

香辣糖蚝排骨
将买来的排骨洗净用蚝油盐,鸡精粉腌制放一边,切好辅料一会备用……
取适量冰糖
倒入食用油待油滚烫开小火倒入冰糖化开
糖化即可放腌制好的排骨煎炸均匀
取适量红辣椒炒熟辣椒香味
再将姜等倒入锅中炒出蒜香……
出锅即可……
成品