7.2分
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天津味独面筋
一般
步骤1.
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面筋切块
步骤2.
葱姜蒜切片
步骤3.
水烧开下入面筋焯水把油焯出去
步骤4.
起锅烧油把大料瓣炸香
步骤5.
放入葱姜蒜炝锅
步骤6.
放入面酱炒香，然后加入少许水烧开，放入料酒和糖，把葱姜蒜，大料瓣捞出。
步骤7.
放入面筋充分入味
步骤8.
出锅前撒点花椒油和香油，大功告成。
