韩式辣鸡土豆汤

6.4分

72人已做过

一般辣砂锅、铁锅

茼蒿 1把、土豆 2个、胡萝卜 1根、鸡肉半只、尖椒 1个、蜂蜜或者糖稀 1勺、干人参 1根、方便面想吃的话1包、辣白菜适量、韩式辣椒酱 1勺半、蒜 1头、姜 2片、葱 2根、酱油依口味添加、炒年糕酱半勺、香油少许、盐少许

步骤1.

点击图片进入烹饪模式

炖鸡。将鸡肉切成适当小块，铁锅没过几块的水量煮开。将鸡块放入砂锅，加入人参，葱段，姜片，大蒜。炖四十分钟。（依口味软硬决定时间）。

步骤2.

制酱。蒜八瓣，捣碎放入容器。放入韩式辣椒酱，炒年糕酱，还可以放点韩国醋酱（这几个味道一中和特别棒），加入糖稀或者蜂蜜，少许香油，适量盐。搅拌搅拌。

步骤3.

每个步骤不能放两张图。这是调好的酱料。

步骤4.

炒菜。将土豆切块，胡萝卜滚刀块。葱花爆锅，放入土豆，胡萝卜。炒至半熟。加入鸡块翻炒三分钟。加入全部鸡汤。放入酱料，辣白菜。煮十分钟左右。让原料，酱料，汤充分融合。加入青椒青菜。放入电锅。出锅。

每次做的味道都有新惊喜，多做几次口味就比较充裕了。加油，看好你。

包含此做法的食谱

砂锅蜂蜜十分钟辣椒酱炒年糕青椒青菜

窍门配方

韩式辣鸡土豆汤

炖鸡。将鸡肉切成适当小块，铁锅没过几块的水量煮开。将鸡块放入砂锅，加入人参，葱段，姜片，大蒜。炖四十分钟。（依口味软硬决定时间）。

制酱。蒜八瓣，捣碎放入容器。放入韩式辣椒酱，炒年糕酱，还可以放点韩国醋酱（这几个味道一中和特别棒），加入糖稀或者蜂蜜，少许香油，适量盐。搅拌搅拌。

每个步骤不能放两张图。这是调好的酱料。

炒菜。将土豆切块，胡萝卜滚刀块。葱花爆锅，放入土豆，胡萝卜。炒至半熟。加入鸡块翻炒三分钟。加入全部鸡汤。放入酱料，辣白菜。煮十分钟左右。让原料，酱料，汤充分融合。加入青椒青菜。放入电锅。出锅。