天天菜谱
共11图
X7Z便当系列之香菇蒸滑鸡
7.9分
106人已做过
一般
配方
7种材料
鸡腿
2、
香菇
4、生粉 、
葱
、
姜
、
蒜
、小米辣
做法
10个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
材料:鸡腿、香菇、葱姜蒜、生粉、小米辣
步骤2.
美食利器:X7Z
步骤3.
鸡腿剔骨并切块
步骤4.
香菇切稍微厚一点的片、放入碗中,待用
步骤5.
姜切好,与鸡块放入一个碗中,并加入一勺料酒,老抽半勺,一勺生抽,少许盐,少许生粉,搅拌腌制二十分钟之入味。
步骤6.
肉腌制好了以后把切好的香菇倒入,在稍微放一点小米辣。
步骤7.
将腌制好的香菇滑鸡放入X7Z中,蒸30分钟。
步骤8.
蒸好以后,撒少许葱花,简单又美味。
步骤9.
欣赏下
步骤10.
欣赏下
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窍门配方
X7Z便当系列之香菇蒸滑鸡
材料:鸡腿、香菇、葱姜蒜、生粉、小米辣
美食利器:X7Z
鸡腿剔骨并切块
香菇切稍微厚一点的片、放入碗中,待用
姜切好,与鸡块放入一个碗中,并加入一勺料酒,老抽半勺,一勺生抽,少许盐,少许生粉,搅拌腌制二十分钟之入味。
肉腌制好了以后把切好的香菇倒入,在稍微放一点小米辣。
将腌制好的香菇滑鸡放入X7Z中,蒸30分钟。
蒸好以后,撒少许葱花,简单又美味。
欣赏下
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