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辣椒炒肉
一般
辣
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
准备好所有食材，清洗干净
步骤2.
猪肉切片，辣椒斜切，大蒜切末，姜切丝
步骤3.
不要放油，辣椒倒入锅内炒干水分，装盘备用
步骤4.
放生抽、蚝油把肉片腌一下
步骤5.
锅内倒入食用油，放肉片炒至变色
步骤6.
放大蒜、姜一起翻炒均匀
步骤7.
加入青椒，放少许盐、老抽上色，炒均匀即可关火
步骤8.
成品图
喜欢吃肥一点的可以选五花肉，也特别好吃
想更辣一些可以添加小米椒进去
想更辣一些可以添加小米椒进去
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