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窍门配方

白菜千丝鸡蛋汤
白菜放进热水里面煮一下,见缩小就捞到凉水里过滤一下,捞出备用。
将花生米,切碎
豆腐皮切条条
葱姜蒜切好
热油爆香 葱姜,把小白菜倒进锅里翻炒一下,对入水,我放了三碗,
把花生,放进锅里,冷水烧开,把豆腐皮,细粉,放入锅里煮一会儿,
细粉
自家的土鸡蛋,打在锅中,加入鲜味宝,鸡精,芝麻香,醋,盐,开锅关火,盛出,
成品