家常炒饼丝

6.2分

73人已做过

一般家常

鸡蛋四个、洋葱一个、豆角适量、西兰花适量、烤肠适量、盐两勺、红烧酱油适量、味精适量、蚝油适量、甜味醋适量

步骤1.

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自己烙的饼，切成饼丝

步骤2.

在把各种配菜准备好，挑家人喜欢吃的的菜，我用的是，豆角，烤肠，西兰花，洋葱。然后在把配菜都炒熟备用。

步骤3.

在摊几个鸡蛋，然后切成丝。

步骤4.

都准备好了以后，把饼丝和配菜放在一起翻炒，记得，要大火噢?然后翻炒一会就把鸡蛋放下去，放点热水，焖几分钟就可以了。

要记得豆角稍微火大点，在炒之前要把烤肠先用饼铛给稍微加热一下在切成片，比较好熟，有宝宝的稍微火大点。尴尬的是都吃完了才想起来没有拍最后的照片，只有宝宝碗里还有一点了????

包含此做法的食谱

洋葱配菜家人豆角饼丝烤肠

窍门配方

家常炒饼丝

自己烙的饼，切成饼丝

在把各种配菜准备好，挑家人喜欢吃的的菜，我用的是，豆角，烤肠，西兰花，洋葱。然后在把配菜都炒熟备用。

在摊几个鸡蛋，然后切成丝。

都准备好了以后，把饼丝和配菜放在一起翻炒，记得，要大火噢?然后翻炒一会就把鸡蛋放下去，放点热水，焖几分钟就可以了。