天天菜谱
共5图
土茯苓甲鱼薏米汤
6.0分
53人已做过
一般
配方
7种材料
薏米
适量、
甲鱼
一个500克、
红枣
10个、
土茯苓
250克、盐 适量、鸡精 适量、
姜
3片
做法
4个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
将甲鱼放在热水中,烫2~5分钟,捞出,宰下四肢和尾稍,关键得把腿边的黄油给拿掉,然后把甲鱼全身的乌黑污皮轻轻刮净,刮净黑皮后,洗净.基本清理完工了。此图是已干净的甲鱼
步骤2.
薏米土茯苓红枣都准备好,洗干净后放锅里
步骤3.
将洗干净的甲鱼放进锅里,放适量的水,大火煲一个小时,差不多十放入姜片,放适量盐鸡精即可
步骤4.
成品。
窍门
土茯苓对于肝肾阴虚者慎服。
包含此做法的食谱
红枣
薏米
茯苓
土茯苓
姜片
鸡精
黄油
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窍门配方
土茯苓甲鱼薏米汤
将甲鱼放在热水中,烫2~5分钟,捞出,宰下四肢和尾稍,关键得把腿边的黄油给拿掉,然后把甲鱼全身的乌黑污皮轻轻刮净,刮净黑皮后,洗净.基本清理完工了。此图是已干净的甲鱼
薏米土茯苓红枣都准备好,洗干净后放锅里
将洗干净的甲鱼放进锅里,放适量的水,大火煲一个小时,差不多十放入姜片,放适量盐鸡精即可
成品。