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窍门配方

洋葱炒回锅肉
将五花肉(我这里不是五花肉)切成小块,放酱油,盐,生粉,一起腌制10分钟左右
洋葱切成小块,辣椒切条
锅里放油,把肉放锅里炒,到肉外层见焦,放蒜一起炒香,然后先起锅
锅里放少量油,放蒜姜青椒一起炒香
倒入洋葱一起炒
炒好洋葱加入之前炒好的肉,混合肉一起炒,便起锅,(香香甜甜的味道)