天天菜谱
共7图
菜臊子菜花子粉汤
6.7分
91人已做过
一般
炒锅
配方
11种材料
胡萝卜
半根、
黑木耳
少许、
豆腐
一小块、
粉条
适量、
肉丁
适量、
四季豆
一把、盐 少许、油 适量、生抽 少许、葱姜蒜 少许、
鸡汤
适量
做法
6个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
准备食材,切丁,豆角提前焯水
步骤2.
炒锅油烧热先放胡萝卜翻炒
步骤3.
加入其他食材同炒,放盐,生抽,
步骤4.
加入鸡汤熬制,吃素的话就好了。喜欢肉肉的放入提前炒好的肉丁,我放的肉臊子。
步骤5.
搅拌均匀煮一会,最后放入豆腐丁。喜欢汤多的多加鸡汤。
步骤6.
成品图
窍门
1.豆腐切丁加盐用开水泡一会去腥
2.四季豆提前焯水好入味
包含此做法的食谱
肉臊子
萝卜
鸡汤
肉丁
豆角
肉肉
臊子
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49人做过
窍门配方
菜臊子菜花子粉汤
准备食材,切丁,豆角提前焯水
炒锅油烧热先放胡萝卜翻炒
加入其他食材同炒,放盐,生抽,
加入鸡汤熬制,吃素的话就好了。喜欢肉肉的放入提前炒好的肉丁,我放的肉臊子。
搅拌均匀煮一会,最后放入豆腐丁。喜欢汤多的多加鸡汤。
成品图