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窍门配方

蔬菜汁手擀面
紫甘蓝半个切丝。
把切好的紫甘蓝榨成汁。
用紫甘蓝汁、鸡蛋、小麦面粉,和成面团。
手擀成所需厚度的面片(根据个人喜好可薄可厚)
切成所需的宽度(可款可细)
把切好的面条抖开后,准备番茄鸡蛋面条汁。(漏拍过程啦)
出锅成品!