天天菜谱
共14图
五花肉大白菜海螺面
8.8分
410人已做过
2小时以上
难
炒锅、寿司帘
配方
11种材料
中筋面粉 250克、盐 3克、水 130克、
大白菜
4片、熟五花肉 几片、盐 适量、
蚝油
适量、味极鲜酱油 适量、食用油 适量、
蒜
2瓣、小红椒 一个
做法
13个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
面 盐 水
步骤2.
一点点加水
步骤3.
揉成光滑面团
步骤4.
醒面15分钟
步骤5.
醒好面 揉几下就很光滑 柔软
步骤6.
擀成厚饼
步骤7.
切条 看图
步骤8.
切成 直径1厘米的小剂子
步骤9.
一个 寿司帘 看图
步骤10.
小海螺
步骤11.
煮好后 放入凉水中
步骤12.
炒锅加油 烧热 放蒜 小红椒 爆香 放入白菜 加盐 蚝油 味极鲜酱油 加水 直到白菜软烂 加入 熟五花肉 海螺面
步骤13.
筋道的海螺面出锅
包含此做法的食谱
小红椒
面团
小海
软烂
海螺面
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窍门配方
五花肉大白菜海螺面
面 盐 水
一点点加水
揉成光滑面团
醒面15分钟
醒好面 揉几下就很光滑 柔软
擀成厚饼
切条 看图
切成 直径1厘米的小剂子
一个 寿司帘 看图
小海螺
煮好后 放入凉水中
炒锅加油 烧热 放蒜 小红椒 爆香 放入白菜 加盐 蚝油 味极鲜酱油 加水 直到白菜软烂 加入 熟五花肉 海螺面
筋道的海螺面出锅