天天菜谱
共8图
干明太鱼生拌菜丝
7.0分
87人已做过
一般
配方
11种材料
生菜
200克、
圆葱
1个、干明太鱼 1条、
葱
半根、盐 适量、糖 适量、
香油
适量、辣椒面 30克、醋精 适量、
蒜
1头、
白芝麻
适量
做法
7个步骤
步骤1.
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干明太鱼,生菜,圆葱,葱,蒜。
步骤2.
辣椒面,糖,醋精,香油,白芝麻盐,蒜末。
步骤3.
把鱼撕成条,生菜用手撕块,圆葱切丝待用。
步骤4.
把2食材全部放入碗里,用手拌匀。
步骤5.
把干明太鱼,生菜,圆葱,葱,都放碗里,把4的料用手拌匀后。
步骤6.
装盘
步骤7.
成品图
窍门
这道菜,采用朝鲜族传统方法,用手拌,拌出来好吃。
包含此做法的食谱
芝麻
白芝麻
明太鱼
辣椒
香油
圆葱
醋精
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配方:鸡蛋,白砂糖,蜂蜜
窍门
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79人做过
窍门配方
干明太鱼生拌菜丝
干明太鱼,生菜,圆葱,葱,蒜。
辣椒面,糖,醋精,香油,白芝麻盐,蒜末。
把鱼撕成条,生菜用手撕块,圆葱切丝待用。
把2食材全部放入碗里,用手拌匀。
把干明太鱼,生菜,圆葱,葱,都放碗里,把4的料用手拌匀后。
装盘
成品图