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番茄红烧鸡腿
一般
步骤1.
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鸡腿洗净切块
步骤2.
热锅下油翻炒鸡腿块
步骤3.
生姜去皮切片大蒜拍碎
步骤4.
番茄切块
步骤5.
做完这些，鸡腿块的油熬出来了，加入番茄，生姜片，大蒜，加料酒适量，糖适量，美味鲜酱油适量，再加一大碗清水焖煮
步骤6.
水煮得快干了就可以加味精出锅了，因为前面油煸过了，所以一碗水煮干就熟了！
鸡腿块直接倒油锅里煸炒至7分熟，再加番茄等调料加水煮
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