西葫芦煎饼

6.3分
79人已做过
一般

配方

5种材料
鸡蛋 1个、西葫芦 1个、面粉 适量、盐 适量、油 适量

做法

6个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
准备食材
步骤2.
西葫芦洗净切丝加适量盐腌制片刻。
步骤3.
西葫芦丝中加入鸡蛋面粉。
步骤4.
加水调成合适的面粉糊。
步骤5.
起锅加油，加入面糊煎至两面金黄。
步骤6.
起锅开吃了！

窍门

西葫芦与面粉比例随配，喜欢软和的糊调稀一些，喜欢香的可以煎久些。加些香葱在面糊里会更香些。

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西葫芦煎饼
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准备食材
西葫芦洗净切丝加适量盐腌制片刻。
西葫芦丝中加入鸡蛋面粉。
加水调成合适的面粉糊。
起锅加油，加入面糊煎至两面金黄。
起锅开吃了！